Cebolla

Cebolla

La cebolla, al igual que el ajo, contiene alicina, un compuesto que ayuda a eliminar las sustancias tóxicas que se acumulan en la sangre y los  tejidos. Además, la cebolla también contiene  quercetina, un polifenol capaz de impedir el desarrollo de gran número de células cancerosas y de interferir en el desarrollo del cáncer.